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季克良沈怡方高度认可芝麻香白酒

发布时间:2019-09-14 07:12:31 编辑:笔名

季克良、沈怡方高度认可芝麻香白酒

芝麻香以白酒行业稀缺性价值,得到了包括茅台集团董事长季克良、白酒权威沈怡方等人的高度认可,对每一家鲁酒生产企业来说,都应该倍加珍惜。令人担心的是,鲁酒芝麻香再走"沾化冬枣"的路子,好东西却成了地摊货,好酒卖出白菜价。 芝麻香珍贵别卖白菜价 “山东特产有这方面的经验,也有教训。”济南趵突泉酿酒有限公司董事长邢介平如是说。邢介平告诉,潍县萝卜在济南搞起了专卖,萝卜按根卖,卖价可以跟肉价比;马家沟芹菜,贵的时候每斤能卖到几十元,这是山东特产的经验;教训也很深刻,沾化冬枣嘎嘣脆,因为缺少策划和保护,结果变成了地道的地摊货。 “我们从上个世纪90年代初开始研究芝麻香,在借鉴了省内兄弟厂家经验的基础上,取得了可喜的成果。并在2005年年初,省内率先推出高品质芝麻香酒,因为每瓶出厂价1580元,当时还形成了一波舆论炒作。”敢为人先的邢介平回忆当时的情景。 “从全省范围看,鲁酒芝麻香从发现到成熟才经历了半个世纪,无论从科技含量,还是从产品质量上来说,芝麻香型白酒都是白酒行业稀缺性价值的产品。”省轻工业协会会长李伟鸣告诉:“与其它众多创新香型的小范围内流行不同,芝麻香在鲁酒板块的长期努力之下,已经突破理论层面、专家层面的高度认知,上升为众多白酒企业争相推崇的又一香型。白酒行业正在形成一股强大的、无可逆转的‘芝麻香’旋风。” “芝麻香珍贵,可别误入‘沾化冬枣’歧途,这是我们下一步要慎重研究和倡议的事情。”李伟鸣说。 领军企业呼吁应该设立门槛 “ 鲁酒板块两大优势:一是低度浓香型白酒,二是芝麻香型白酒。低度浓香型白酒是鲁酒中低档品牌的技术支撑,芝麻香型白酒是鲁酒高端品牌的发展方向。我们把泰山特曲系列定位在低度浓香型白酒,把芝麻香系列列入我们本来的酒五岳独尊里了,芝麻香本来就应该是酒的代名词。”泰山生力源股份有限公司董事长马西元告诉。 鲁酒芝麻香四大领军企业景芝、扳倒井、趵突泉、泰山生力源都是这样做的。 “省政府不久前召集四大领军企业座谈,大家一致谈到加强监管,切实保护好‘芝麻香’品牌问题。我们也在调研成立山东省芝麻香白酒认定中心,制定具体的评定技术标准和认定程序,严格把好准入门槛,确保‘芝麻香’型白酒能够在规范、有序的市场竞争中健康发展,防止一哄而上,使其逐步发展成为在全国具有较高知名度的‘鲁酒’强势品牌。”李伟鸣告诉。


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