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豆浆机肉皮冻的做法

发布时间:2019-05-15 04:54:30 编辑:笔名

豆浆机肉皮冻的材料肉皮100g精盐适当生姜相克食品适当蒜泥适当生抽适当白沙糖适当胡椒粉适当香菜相克食品适当水适当 豆浆机肉皮冻的做法图片步骤,怎样做豆浆机肉皮冻好吃?

肉皮1定要先用刀刮干净,除去毛腥味,放锅里煮后,再拿出来,趁热再将肉皮刮1次,并除去肉皮内的白脂肪

除好后的纯肉皮切丝再放锅里煮1下,这样才完全除去毛腥味了

洗干净的肉皮放入豆浆机内,水放在豆浆机的上限水位就能够了,可以放点盐(也能够不放)我还放了1点生姜片1起打碎。

正在工作的豆浆机,用的是5谷豆浆程序

用上次在换的烤盘内薄薄的抹上1层食用油,是为了好脱盘,

豆浆机工作程序终了后,用筛过滤,正好1烤盘哦,摊凉后再放入冰箱冷藏少4个小时就能够吃了

吃的时候再放调料,蒜泥、姜末、盐、生抽、醋、少量糖、胡椒、香菜末等,这是我自己在阳台用花盆种的卫生香菜,可以放心大胆的生吃哦

调料1定要提早105分钟做好,吃的时候还可以放1点剁辣椒在上面,再将调料倒在肉皮冻上就OK了

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、肉皮1定要刮干净,否则有毛腥味很难吃的

2、如果喜欢更Q的皮冻可以再略加点肉皮或少放1点水,我做的这个比例我觉得口感很好,但老公说应当再更Q1点就行了。

3、调味料1定要提早15分钟做好,吃的时候再浇在肉皮冻上,味道更好

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